ホームページ > ギリシャの料理と食べ物 > デザート > ディプレス

工事中

ディプレス

シロップに浸した揚げクッキー

Diples

 小麦粉と卵で作った生地を薄く延ばて油で揚げ、それを砂糖もしくは蜂蜜で作ったシロップに漬けるか、シロップを上からかけるかし、さらに上から砕いたナッツを振りかけたもの。お祝い事があるときによく作られる。

 上の写真に写っているのは結婚披露宴で振舞われたディプレス。


お菓子のページに戻る/ 食べ物のトップページに戻る/ このサイトのトップページに戻る

Copyright notice